偷懶的一天

晴朗

今天請假的原因是要陪爸爸去看眼科的
無奈他被太多人恐嚇到不敢去政府醫院割眼角膜 以致我今天無所事事 = =lll
早上再double confirm爸爸他要不要去 結果還是一樣不要!
我就說晚一點我過來載他去Jusco打卡做工 我可以順便去逛逛~
臨出門前 可愛的卡比竟然在玻璃門目送我 我趕快拿出相機拍牠可愛的樣子! ^^
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10點多到爸爸那兒 爸爸還沒換衣 他還帶我去看福州仔的狗狗…
好可憐的被鎖在人家的家裡後巷 (不是牠主人家)
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去到Jusco我很開心的逛食品部
買了一顆Broccoli 一條青瓜 一粒檸檬 一條三文魚 一瓶Parsley Flakes 一瓶黑胡椒粉
一包Mayonise 六隻不同腌法的雞翅膀 還有一粒蒜蓉法國麵包 (想當年和老公拍拖最愛吃的)
買到爸爸打電話提醒我要走了我才快快去付錢!
用了RM37.10 但是只是付了RM17.1 因為我有Voucher啦! 要不然我會那麼捨得買那麼貴的食材??

東西買完 在車上跟爸爸約定等下一起去吃午餐後 就送他回家了!

回家玩FB看見哥哥 開玩笑的問他幾點要出去吃!?
那裏知道哥哥說立刻 因為他很餓了~
我就趕快把蓮藕湯的材料放進電子沙褒 闪人去載爸爸還有哥哥

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噹~噹~噹~噹~
我們的午餐就是來這裡解決!
賣雲吞麵的Auntie一定覺得我們三父子/女很難搞 竟然三個都點不同樣的雲吞麵! 哈哈哈~
哥哥要兩隻雲吞麵 放豬肉雲吞 爸爸要一隻半雲吞麵 放叉燒 我要單麵 要蝦肉雲吞
結果搞到Auntie重複問了我們兩次! 真搞笑!

午餐後我回家上上網 打電話給Bonnie預約等下的運動時間 順便小睡片刻
睡醒後又要準備出門去做gym了 出門前順便將三文魚腌好! (怎麼放假都好像很忙的?? 進出了三次喔! O.o)
不知道是不是中午有吃東西的關係!? 今天做step竟然很輕鬆 一點都沒有暈眩的感覺! ^^

運動完畢 我還乖乖的去7-11買麵包 (平時都是老公在買)
還跑了兩間乾巴剎想要買三芭辣椒打算明天用的 但是都買不到只好打道回府弄晚餐
順便打了電話吩咐老公去買三芭辣椒

今天心情超好的 弄了好吃的!
噹~噹~噹~噹~
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老公也很赏面 我都還沒開動 他就開動了
將食物吃個清光 唯有蓮藕湯就因為另兩樣食物太吸引了 將它給忽略去 剩下一大碗

吃飽飽我還抱卡比出去外面逛逛
我覺得今天過得蠻充實的! ^^

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烤黑椒三文魚
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材料
三文魚一條
檸檬一粒 一半切片 另一半切兩份
番茄一粒 切四份

腌料
鹽 適量
黑胡椒粉 適量

調味
Parsley Flakes 適量

做法
1. 將三文魚抹上鹽和撒上黑胡椒粉腌兩個小時
2. 烤箱以180度預熱10分鐘左右
3. 錫紙鋪在碟上將兩片檸檬片墊底 再放上腌好了的三文魚舖上 再次鋪上兩片檸檬片
4. 用紙鋪包好材料放進烤箱以180度烤18分鐘
5. 完成後打開錫紙 撒上Parsley Flakes 番茄裝飾 擠上檸檬汁就可以開動囉! ^^

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清炒拉拉
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材料
拉拉 一堆
薑絲 適量
蒜蓉 適量
指天椒 適量

調味
鹽 適量
紹興酒 適量

做法
1. 爆香 蒜蓉 薑絲和指天椒 下拉拉炒至熟
2. 加入鹽 紹興酒調味 (記得試試味道喔!) 即可上座

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排骨蓮藕湯
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材料
蓮藕 一條 切片備用
排骨 三塊仔 (= =lll)
吊片 (魷魚乾) 兩片
紅棗 五粒
清水 一碗半

調味
鹽 適量

做法
1. 排骨用燒水川燙清走雜質 放入電子沙褒
2. 隨後加入已切好的蓮藕 清洗好的吊片 紅棗 進入電子沙褒
3. 將一碗半的清水煮滾 一併加入電子沙褒
4. 電子沙褒設定為slow 下班回來後就有香噴噴的排骨蓮藕湯等著我加入鹽調味就可享用囉~