爸爸的生日蛋糕 ♥ 咖啡杏仁鮮奶油蛋糕

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這蛋糕不會難做,而且還超好吃的!
連爸爸媽媽都讚不絕口呢~ 哈哈哈!

這是蛋糕體的食譜: blogs.sammichin.com/?p=3133 ,蛋糕體分成4片。
鮮奶油我是大概大概的,2匙即溶咖啡+3匙熱水攪拌均勻待涼後加進鮮奶油裡打發。
然後一層蛋糕一層鮮奶油,再撒杏仁碎下去,一直重複到疊完蛋糕層為止。
整個蛋糕抹好鮮奶油後,再將剩餘的鮮奶油加可可粉打發至硬性,放進擠花袋擠花袋,再以杏仁片裝飾就完成啦!^_^

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