蒸麵包母乳布丁(全蛋)[10M+]

[adsense]

Cyrus差不多要一歲了,我要在他滿一歲前嘗試蛋白,看他敏感與否?
之前用雞蛋來擦身體後他的身體出現很多很點,我還蠻擔心他會對雞蛋白敏感。

我做這個蒸麵包母乳布丁前一直谷哥找食譜~
但是都沒有找到另我滿意的食譜,因為很多都是要用到烤箱!
我家裡沒有合適的碗放進烤箱咧~
腦筋急轉就想到用來蒸囉!我就用回之前母乳布丁的食譜,只是加了切小塊的麵包下去而已!

Cyrus仔還蠻賞面的,一口接一口的吃媽咪泡製的蒸麵包母乳布丁。
不過媽咪當時太過貪心,放了一整片的麵包下去,結果Cyrus仔只吃了一大半就不要了!
但我覺得也可能是另一個原因,蒸雞蛋放久了臭腥所以他不要?
不過這都沒關係啦~ 其實我只是想要再次確認他有否對雞蛋白敏感而已! ^_^

材料:
Massimo麥麵包 半片
Kampung雞蛋 一粒
母乳 60ml

做法:
1. 麥麵包去皮切小塊備用。
2. 把蛋打散,倒入母乳攪拌均勻,加入已切成小塊的麥麵包。
3. 以小火蒸十分鐘至蛋液凝固,就可以給寶寶吃囉~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.